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香港置地文华东方酒店再启新章

发布时间 2026年04月07日 15:46    编辑:时尚小编    来源:网络 ELLE时尚 » 潮流

当代待客之道 优雅新绎

 

酒店入口及外观

香港,2026年4月7日 —— 香港置地文华东方酒店将于2026年6月1日焕新启幕。这间备受青睐的地标酒店,即将迎来万众期待的重磅回归。

 

酒店坐落于中环核心地带,作为置地广场的全面升级项目“明日中環 (Tomorrow’s CENTRAL)”的重要组成部分。此番回归,将呈现全新的抵达体验、焕然一新的客房与套房,以及更为丰富的餐饮与康体选择,标志着这间享誉亚洲的酒店正式开启崭新篇章。

 

 

酒店入口阶梯(左)

酒店大堂(右)

 

宅邸式大堂,全新抵达体验

旅程始于毗邻置地广场、隐于皇后大道的全新入口,由此从繁华都市步入悉心营造的静谧之所。

 

酒店的抵达动线由Joyce Wang Studio创始人及负责人——香港室内设计师Joyce Wang担纲设计,灵感源自香港传统大宅,并以当代手法精心诠释。

 

温暖的赤陶色调与深绿色,呼应着新界余园等历史建筑立面与大夫第的园林,融会清韵西风,气韵自成。

 

弧形石梯一路向上,将宾客从宅邸式大堂引至楼上的私密大堂酒廊。沿途壁龛内,雕塑基座上展示着特邀艺术家创作的作品。这些以城市景观为灵感的艺术品,呼应香港的天际线与都市活力,并与地毯、挂毯及电梯与走廊中的镀金玻璃镜面交相辉映。

 

Joyce Wang表示:“此次翻新的灵感源于酒店‘城中寓所(pied-à-terre)’的定位,旨在让宾客在此感受香港的脉搏。这些精心挑选的艺术作品,透过本地与国际、新锐与知名艺术家的多元视角,成为窥见这座城市万千气象的窗口。当宾客穿行其间,希望这些充满故事感的视角,能唤起好奇与思考,亦随时成为开启对话的灵感起点。”

 

 

L600 尊尚客房(左)

L450 高级客房(右)

 

宅邸客房与套房,居停空间优雅焕新

酒店109间客房及套房的全面焕新亦由Joyce Wang担纲,设计风格延续了公共空间的宅邸叙事。

 

L450客房面积42平方米起,被构想为宽绰的都市避世之所。浅色木质地板、做旧质感墙面、Fromental丝绸墙布,以及灵感源自城中历史砖砌图案的定制地毯,构筑一方静谧天地。

 

大床或双床房配有雕塑感绗缝皮革床头板,床品选用Quivera 530支亚麻布;L600及以上客房则保留了酒店标志性的弧形玻璃墙浴室,以及经典的七英尺圆形浴缸。

 

娱乐套房面积达167平方米,是一处精致的居停空间,亦适合私人聚会。套房内设有先进的娱乐墙、嘉格纳厨房、可供八人享用的私人用餐区,主卧室更搭载了FreshBed气候控制睡眠系统。

 

 

全新香槟吧BLANC DE NOIRS(左)

Amber全新酒窖体验(右)

 

米其林七星与绿星齐耀,餐饮殿再续华章

二十余年来,在香港置地文华东方酒店餐饮及美食总监Richard Ekkebus的带领下,香港置地文华东方酒店已成为亚洲备受瞩目的精致餐饮目的地。这一美食愿景,将继续引领行业步伐。

 

旗舰餐厅Amber拥有米其林三星及米其林绿星殊荣。主厨Richard Ekkebus的烹饪以经典法式技艺为根基,融入其长年扎根香港的积淀,呈现出层次分明、精准细腻的菜肴,立足于可持续理念,并带有鲜明的亚洲气息。全新推出的The Cellar Immersion,是一场在Amber酒窖内展开的沉浸式美食与美酒之旅。这一体验超越了传统餐酒搭配,精心呈现一场关于风土、酿造工艺与年份的感官探索。

 

与Amber位于同一楼层的,还有米其林三星餐厅志魂 (Sushi Shikon)、米其林一星餐厅割烹凛 (Kappo Rin),以及现代法式小馆SOMM。全新登场的香槟吧BLANC DE NOIRS以甄选特酿香槟为主打,为酒店卓越的餐饮矩阵再添华彩。

 

此外,全新亮相的精品咖啡廊COMMUNE,是一处位于酒店大堂中心,充满活力的社交空间。这里既是迎接宾客抵达的温馨第一站,也是一处值得专门探访的目的地。当地宾客与往来游客可在此驻足小憩、相聚交流,于低调雅致的氛围中品味精心制作的咖啡。

 

主厨Ekkebus表示:“作为这段21年精彩旅程的一部分,香港置地文华东方酒店的重新开业宛如翻开一页非凡篇章。这个新时代见证了我们卓越的餐厅与酒吧阵容——共摘得七颗米其林星与一颗米其林绿星。我们在深感自豪的同时,将继续以创意、匠心和对可持续发展的坚定承诺,书写这座酒店的故事。”

 

 

文华东方水疗与康体中心接待处(左)

普拉提工作室(右)

 

于都市之心构筑奢华康体绿洲

香港置地文华东方酒店将于2026年7月揭幕焕然一新的水疗与康体中心。

 

焕新后的水疗中心将被打造成一处独特的都市康体绿洲,汇集当代疗法、整体疗愈技术与创新健身体验。宾客及会员可使用瑜伽、普拉提和螺旋塑体专用工作室,以及配备先进器械的健身房、泳池和丰富的水疗设施。护理项目融合东方传统与西方手法,并包含专属的土耳其浴与拉苏尔仪式。

 

整体设计和环境旨在提升运动、节奏与正念生活,致力打造香港中环全面康体的首选之地。

 

“此次焕新,是香港置地文华东方酒店的重要时刻。这不仅是回归,更是愿景的升华——与香港更深连接,于细节处更见悉心。这是这座备受喜爱的酒店,从容迈向下一篇章的自信一步。”香港置地文华东方酒店总经理Michael Groll表示。

 

“赏味·前奏”礼遇为庆祝重新开业,酒店推出专属“赏味·前奏”礼遇,适用于2026年8月31日前预订、并于2026年6月1日至11月30日期间入住的订单。

 

L600客房每晚港币7,200元起,每日可享港币3,000元餐饮消费额度。套房每日可享港币5,000元餐饮消费额度。

*条款及细则适用。所有房价需另加10%服务费。

- 完-

 

关于香港置地文华东方酒店

香港置地文华东方酒店坐落于中环核心地段,是迈向精彩未来的门户。酒店109间客房及套房由Joyce Wang重新构想,在都市中打造一处私密的宅邸式居停空间;而七楼汇聚的七颗米其林星,则奠定了酒店作为亚洲独具特色的美食地标之一的地位,吸引着追寻品味与创意的人士。

 

关于文华东方酒店集团

文华东方是一家屡获殊荣的酒店集团。拥有及经营管理全球享负盛名的酒店、度假酒店及酒店管理式住宅,以在每个目的地打造体现亚洲传统,当地文化和独特设计的卓越酒店而著称。集团以“不懈追求,卓尔不凡”的使命为驱动力,通过传奇服务缔造不凡体验,让每位宾客成为文华东方的忠实拥趸。目前,集团在二十八个国家和地区,经营四十五间酒店、十五个酒店管理式住宅及三十九处私享宅邸,更有多个项目正在发展中。文华东方将持续创新,继续引领豪华酒店业迈步向前,实现长期可持续增长。

 

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